유기재배 인증으로 농사지은 콩으로 메주 만들기 ~ 2018년 한살림 유치리 공동체 여성 생산자 회원들이 함께 모여 한 해가 마무리 되어가는 길목에서 다음해 장담그기를 하기 위하여 유기재배 인증으로 농사지은 콩으로 메주 만들기를 합니다 예년에 없던 이상기후로 인해 작황은 흉년 입니다 기계식 탈곡기를 이용하여 콩을 털으면 ~ 땡글 .. 한살림 유치리 2018.12.29